نمک یک ماده معدنی ساده اما بسیار پرکاربرد است. نمک تصفیه خوراکی یددار گلها به علت یددار بودن نیاز بدن به ید را نیز مرتفع میکند و از این رو بسیار مفید تر از انواع نمک بدون ید است. «از آنجا که کمبود عنصر ید در رژیم غذایی انسان موجب بیماریهای گوناگون مانند غمباد (گواتر) میشود، معمولاً به نمک خوراکی تصفیه شده، یدات پتاسیم نیز اضافه میکنند تا مصرفکنندگان از آن بهرهمند شوند و مقدار لازم روزانه را دریافت کنند. این محصول نمک یددار نامیده میشود. نمکهای تصفیه شده یددار به دلیل خلوص بالا میزان ید را بهتر و به مدت بیشتر حفظ میکنند.
نظرات
شما هم درباره این محصول نظر خود را بنویسید. برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.