برند : گلها
دستهبندی : فلفل
فلفل قرمز گلها - 50 گرم بسته 2 عددی
ابعاد بسته‌بندی : 16*11*11 سانتی‌متر
شماره پروانه بهداشت : 22/14736
وزن : 50 گرم
معرفی فلفل قرمز گلها
فلفل قرمز 50 گرم – سلفون گلها ادویه‌ای بسیار تند و تیزتر از فلفل سیاه است و بافتی نرم و رنگ قرمزی دارد. این ادویه از خشک کردن گیاه فلفل چیلی به دست آمده و برای تهیه انواع غذاها انتخاب خوبی به شمار می‌رود. فلفل فلفل قرمز یا Capsicum، داشته و اغلب در مناطق گرمسیری آن، به خصوص مکزیک جنوبی می‌روید. همچنین این گیاه در مناطق نیمه گرمسیری مانند هند، چین و اندونزی کشت و برداشت می‌شود.
خواص فلفل قرمز گلها
وجود کپسایسین در فلفل قرمز و از طرفی مزه تند و تیز آن، خواص متعددی را به ارمغان می‌آورد از جمله:
تقویت سیستم ایمنی بدن
کاهش درد و التهابات داخلی بدن
بهبود گردش خون و کاهش فشار خون
محافظت بدن در برابر بیماری و ویروس‌ها
مناسب برای افزایش متابولیسم و کاهش وزن
منبع غنی از آنتی اکسیدان، ویتامین C، ویتامین A، K و …
روش صحیح نگهداری از فلفل قرمز
بهترین شیوه برای نگهداری از این ادویه، قرار دادن آن داخل ظرفی در دار و غیرشیشه‌ای، داخل کابینتی به دور از نور، رطوبت و گرماست.
بسته‌بندی بهداشتی فلفل قرمز گلها مانع از ورود هرگونه رطوبت و آلودگی به داخل ظرف شده و تنها کافی است آن را در محیطی خشک و به دور از نور نگهداری کنید.
نکات مهم حین خرید فلفل قرمز
برای خرید فلفل قرمز باکیفیت و مرغوب بایستی به چند نکته توجه داشته باشید:
تاریخ انقضا
نوع بسته بندی
تازه بودن محصول
یکدست بودن بافت و رنگ ادویه
برخوردار بودن از شماره پروانه بهداشت است